Cara Memasak Cumi Legit dan Nampol - CARICARA.CO.ID

Cara Memasak Cumi Legit dan Nampol - CARICARA.CO.ID Cumi adalah hewan laut yang biasanya sering di sajikan di seafood, cumi ini memiliki tekstur yang legit dan tinta dari cumi bisa di gunakan sebagai campuran bumbu makanan.


Cara Memasak Cumi Legit dan Nampol


Pokoknya enak deh kali ini aku akan membagikan cara memasak cumi legit dan nampol enaknya apalgi di sajikan dengan nasi hangat dan sambal lezat bukan. Memasak cumi ini cukup simple kok anda tidak perlu risau dengan bahan bahanya, Yuk simak cara pembuatannya.

Pertama Anda harus menyiapkan bumbu cumi untuk memasak

  • Yang pasti Cumi segar sebanyak setengah kilo
  • 7 Siung bawag merah
  • 4 Siung bawang putih
  • 6 Cabai merah keriting
  • 3 Ruas jahe 
  • Setengah iris buah jeruk nipis
  • Kecap manis secukpnya
  • Garam secukupnya
  • Gula putih/pasir secukupnya
  • Air dari rendaman asam jawa secukupnya
  • Minyak goreng

Mari kita mulai cara memasak cumi nya 

1. Pertama Anda harus membersihkan cumi tersebut agar terhindar dari kotoran yang tidak di ingginkan dan membuang kulit arinya.

2. Siapkan bumbu, potong iris bawang merah dan bawang putih dan potong miring cabai merah keritingnya.

3. Geprek jahe yang sudah di siapkan sebelumnya

4. Lalu siapkan minyak di wajan dan nyalakan kompor untuk mengoseng bumbu bumbu tersebut.

5.  Masukan semua bumbu yang sudah di potong potong dan oseng hingga tercium harum yang sedap.

6. Lalu masukan cumi yang sudah bersih dan perasa seperti garam, kecap manis dan gula sesuai selera Anda.

7. Tuangkan air secukupnya kedalam wajan yang berisi cumi dan bumbu.

8. Setelah di tuangkan air mari kita tunggu hingga cumi matang dan jangan lupa tutup wajan agar proses memasak lebih cepat dan bumbu meresap ke cumi.

9. Lalu masukan air asam jawa secukupnya, aduk hingga rata

10. Setelah matang sajikan di piring dan siap di hidangkan dengan nasi hangar agar terasa nampol.

Demikian cara memasak cumi legit dan nampol ini yang memiliki rasa yang sangat nikmat. Nikmatnya cumi ini pas di sajikan dengan nasi hangat. Menu seafood cumi ini sering sekali kita jumpai di seafood pinggiran atau di restoran makan.
Cara Memasak Cumi Legit dan Nampol

Inspirasi resep : www.selerasa.com

Mudahkan cara memasaknya ayo para ibu ibu atau bapak bapak bisa di coba di rumahnya masing masing untuk menu di rumah. Terimakasih telah membaca Tutorial memasak ini semoga artikel ini bermanfaat.

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel